ทางเลือกที่ตอบโจทย์กว่าด้วยปั๊มลมไร้น้ำมัน Atlas Copco

         ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) มาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัยของผู้บริโภคคือหัวใจสำคัญสูงสุด อุปกรณ์และเครื่องจักรทุกชิ้นที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการคัดสรรอย่างเข้มงวด โดยเฉพาะ "ระบบอัดอากาศ" (Compressed Air System) ซึ่งเปรียบเสมือนพลังงานต้นกำลังขับเคลื่อนไลน์การผลิต ตั้งแต่การลำเลียงวัตถุดิบ การผสม การเป่าขึ้นรูปบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการบรรจุและซีลปิดผนึก

         หากลมอัดในระบบเกิดการปนเปื้อนเพียงเล็กน้อย ผลกระทบที่ตามมาไม่ใช่แค่สินค้าเสียหาย แต่หมายถึงการเรียกคืนสินค้า (Product Recall) และความเชื่อมั่นของแบรนด์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน หลายโรงงานจึงเกิดคำถามสำคัญว่า "ในกระบวนการผลิตอาหาร เราควรใช้น้ำมันฟู้ดเกรด (Food-Grade Oil) กับเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบใช้น้ำมันหล่อลื่น หรือเปลี่ยนมาใช้ปั๊มลมไร้น้ำมัน (Oil-Free Air Compressor) เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด"

น้ำมันฟู้ดเกรด (Food-Grade Oil) คืออะไร และทำหน้าที่อย่างไรในระบบอัดอากาศหรือปั๊มลม

         น้ำมันฟู้ดเกรด (Food-Grade Oil) คือ น้ำมันหล่อลื่นเกรดพิเศษที่พัฒนาขึ้นเพื่อใช้กับเครื่องจักรในอุตสาหกรรมที่ต้องการสุขอนามัยสูง เช่น โรงงานอาหาร ยา เวชภัณฑ์ และเครื่องสำอาง มีคุณสมบัติเด่นในการลดแรงเสียดทาน ป้องกันการสึกหรอ ป้องกันสนิมและการเกิดน้ำภายในห้องอัดอากาศ

         จุดเด่นของน้ำมันประเภทนี้คือ ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และไม่มีรสชาติ ทำให้เมื่อนำมาใช้ใน เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลม Atlas Copco ชนิดหล่อลื่นด้วยน้ำมัน (Oil-injected Air Compressor) จะช่วยลดความเสี่ยงจากการที่ไอน้ำมันส่งผลกระทบต่อประสาทสัมผัสและคุณภาพของอาหาร หากเกิดการรั่วไหลหรือสัมผัสโดยไม่ได้ตั้งใจ

น้ำมันฟู้ดเกรด (Food-Grade Oil) ปลอดภัยต่อการบริโภคจริงหรือ

          หลายคนมักเข้าใจผิดว่า "น้ำมันฟู้ดเกรด = น้ำมันที่กินได้" แต่ในความเป็นจริง น้ำมันฟู้ดเกรดไม่ใช่น้ำมันสำหรับประกอบอาหาร เหมือนน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก

         ตามเอกสารข้อมูลความปลอดภัยสารเคมี (Material Safety Data Sheet; MSDS) ระบุไว้อย่างชัดเจนว่า ควรสวมใส่อุปกรณ์ป้องกัน หลีกเลี่ยงการสัมผัสผิวหนังโดยตรง และระวังการสูดดมละอองลอยของน้ำมัน เพราะอาจส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจและสุขภาพในระยะยาว

         หากโรงงานเลือกใช้เครื่องอัดอากาศชนิดใช้น้ำมัน คุณจำเป็นต้องตรวจเช็กและเปลี่ยนไส้กรองอย่างสม่ำเสมอ หากไส้กรองอุดตันหรือเสื่อมสภาพ ละอองน้ำมันฟู้ดเกรดก็สามารถหลุดรอดเข้าไปสะสมในไลน์การผลิตและบรรจุภัณฑ์ได้อยู่ดี

ทำไมอุตสาหกรรมอาหารควรเลือกใช้ "ปั๊มลมไร้น้ำมัน" (Oil-Free Air Compressor)

         เพื่อตัดวงจรความเสี่ยงของการปนเปื้อนให้เป็นศูนย์ โรงงานอาหารและเครื่องดื่ม จึงปรับเปลี่ยนจากการใช้น้ำมันฟู้ดเกรด มาเป็นการติดตั้ง ปั๊มลมไร้น้ำมัน (Oil-Free Air Compressor) แทน นอกจากจะไม่มีน้ำมันปนเปื้อนแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีก

จุดเด่นของเทคโนโลยีปั๊มลมไร้น้ำมันจาก Atlas Copco

         เพื่อตัดวงจรความเสี่ยงของการปนเปื้อนให้เป็นศูนย์ โรงงานอาหารและเครื่องดื่ม จึงปรับเปลี่ยนจากการใช้น้ำมันฟู้ดเกรด มาเป็นการติดตั้ง ปั๊มลมไร้น้ำมัน (Oil-Free Air Compressor) แทน นอกจากจะไม่มีน้ำมันปนเปื้อนแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีก

         แนะนำจาก Schenken : หากโรงงานของคุณกำลังใช้ปั๊มลมแบบใช้น้ำมัน การใช้น้ำมันฟู้ดเกรดคือข้อบังคับขั้นต่ำที่จำเป็น แต่หากต้องการกำจัดความเสี่ยงเรื่องการปนเปื้อนอย่างเด็ดขาด ยกระดับมาตรฐานโรงงานสู่ระดับสากล และลดต้นทุนแฝงในระยะยาว "เครื่องอัดอากาศไร้น้ำมัน Atlas Copco CLASS 0" คือคำตอบที่ตอบโจทย์และคุ้มค่าที่สุดก